Jerusalén es una ciudad fascinante y mágica. Muchas de las personas que visitan Jerusalén alaban la fantástica atmósfera, los lugares inolvidables, las impresionantes vistas, y más. Sin embargo, para comprender de qué se trata Jerusalén, hay algunas experiencias que simplemente debes vivir a través de tu estómago. Estos son algunos de los alimentos que realmente debes probar cuando visites Jerusalén:

Malabi: Una combinación única de bebida y postre, hecha con una mezcla de agua de rosas, leche, maicena y azúcar. El malabi es un platillo muy popular en Jerusalén que se ofrece en muchos restaurantes del medio oriente y quioscos en toda la ciudad. Te garantizamos que nunca has probado nada igual.

Knafe: Un platillo muy interesante y sensacionalmente sabroso cuando se sirve y come fresco. El knafe es básicamente un postre árabe hecho de queso fundido de cabra y coronado con cabellos de masa de naranja, bañados con un jarabe dulce de agua de rosas. Encontrar el knafe perfecto se convierte en una misión, y una vez que lo encuentres, comerlo se convertirá en una adicción.

Pretzel de Jerusalén: Este es un verdadero deber cuando visitas los fascinantes sitios de la ciudad antigua, debes detenerte en uno de los pequeños carritos color verde y comprar un auténtico pretzel de Jerusalén. Junto con el pretzel recibirás una fragante especie color verde llamada Zaatar, la cual se combina grandioso con la deliciosa masa caliente.

Meorav Yerushalmi: “Directamente se traduce a “Jerusalén mixto”, esta deliciosa mezcla de diferentes carnes en una mezcla especial local de especies es un paraíso para los carnívoros.

“Ashtanur”: Ashtanur es la abreviatura en hebreo de “fuego en el horno”, y es un pan pita local autentico que puedes encontrar en el centro de la ciudad, o en los mercados a la hora de la comida. Si tienes mucha hambre, pruébalo envuelto con una porción de shawarma o falafel.

Sabich: es un original absoluto, y es un platillo realmente único y local que se compone de pan pita relleno de berenjena frita, huevos duros y pepinillos, normalmente se corona con Amba, un condimento local muy sabroso. Una vez que lo pruebes, estarás enganchado para toda la vida.